火锅用哪些蔬菜好吃？
泻药！ 吃火锅必点的菜就是各种鸭血啦。
1、豆腐泡：在锅里煮的软软的，再夹起来吃，一口咬下去全是汁水那种。
2、鲜毛肚：这个烫一下就可以吃了，脆爽的不得了。
3、猪黄肠：这个也是要烫一下就可以了，烫的时间不能太长，老了就不好吃了。
4、牛黄喉：和上面那个不一样哦~这个是要涮一下的，而且一定不要煮老了！口感爽脆有嚼劲。
5、香菇：这个一定要多煮一段时间，煮熟了香味才会出来呢～
6、午餐肉：这个就不用说了吧，火锅必备呀。
7、各种丸子：鱼丸啊、蟹棒啊、虾丸啊，都放碗里，煮熟了让味道侵入到里面去好好享受。
8、土豆片：这个必须放锅里煮啊，煮熟了蘸着酱料吃，酥酥脆脆的，美味极了。 我还喜欢吃藕，萝卜，莴笋头等等。
对了，还有豆干，各种豆干都是可以下锅煮的呢，味道也是非常不错的。 好了，暂时就写这么多，都是个人喜好口味不同，希望对大家有所帮助。