烤鱼什么品种最好吃？
烤全鱼要数黔鱼最好吃了，也称鲤鱼、清鲤； 烤草鱼第二，因为刺少； 烤鮰鱼第三，因为是活的直接烤的，所以比较鲜美； 烤鲈鱼第四，因为肉质比较嫩； 烤多宝鱼第五，因为味道不错，而且骨头可以嚼着吃了，比较补钙…… 烤鱼的做法其实很简单的啦！用锡纸包裹住，放到烤箱里就可以啦！但是要注意以下几点哟~
1.鱼身上划刀比较容易入味； 2.在鱼肚子里塞上葱、姜去腥增香； 3.刷上油，或者裹上蛋糊再炸制，鱼肉会更加鲜嫩； 4.搭配蔬菜一起吃口感更好哦～ 接下来推荐几家我喜欢的餐厅哈！有空可以去尝尝鲜！
【渔米之湘·湘菜馆】 这家是连锁店来的，价格适中，人均60左右； 店里的装修环境很好，有包房，也有大厅； 我最喜欢的是他们加肉的吃法，先吃米饭，再用锅烧煮一些汤汁，拌着米饭吃，赞！ 地址：福田区深南中路1002号鸿昌广场一层（近赛格电脑城）
【渔米之乡粥底火锅】 这个也是他家招牌，用生滚粥做锅底，鲜啊！ 爱吃海鲜的朋友有福啦！满满一锅海鲜，吃到扶墙出！ 店里还有小炒和煲仔饭，也可以试试。 地址：福田区深南中路2070号(近赛格电子市场)
【渔乡米坊】 这家店是专门吃稻花鱼的，特色就是鱼骨粉丝汤，还有稻花香炒饭。 价格实惠，分量够足！喜欢清淡的不可错过！ 地址：罗湖区南湖街道沿河北路1003号新中南商业大楼辅楼105室