射洪哪里的牛肉好吃？
谢邀，但是这个问题我没法直接回答。 不是我不仁不义，实在是因为我对射洪的牛肉了解得实在太少了……虽然射洪是“中国牛气汤锅之乡”，但我在射洪吃过的牛气汤锅实在是不多。
少到什么程度呢？我数了数，总共不超过5家，而且其中几家还有好几家分店，所以其实可以忽略不计了。不过我吃过的一家，倒是可以拿来推荐一下—— “张辣妞牛气汤锅”，就在河东街北二段(旧电影院附近)。
这是一家小馆子，非常的小，就四张桌子。老板看起来是个很精明的四川汉子，说话带笑，非常和气。他这家店，卖牛气、牛杂和火锅，价格都不贵。 我去的时候，点了一个牛气和一个牛杂，花了我30块钱。
牛气的味道，其实是很一般的，感觉就像卤肥肠，不过没有卤味那么重。蘸水很好玩，是油碟，加了花生沫和葱花，拌在饭里可以吃两碗。 牛杂的味道也就一般，没有什么特别出彩的地方，价格倒是便宜，40块钱一斤。
最后要说的是，这个店是没有门面的，就在一条小巷子里，找起来有点困难。要是找不到的话，问一下路人，很容易找到。