崇明哪家羊肉最好吃？
个人最喜欢崇明的羊肉锅，和别处的不太一样，没有浓重的香料味，却多了几分本真的鲜甜。 以前在崇明的单位有食堂，吃过几回食堂的大锅炖羊肉，大铁锅，清水炖，就放点盐，味道真是棒极了！后来调离那里，也偶尔能吃到。 不过现在条件好了，去崇明的饭店也能吃到非常美味又不贵的清炖羊肉，只是做法已经改良了，少了些原味，加了各种调料，偏重口味些。
1、光明邨大酒店的羊骨头汤 地址：凤阳路138号（近石门一路） 这家是不限量的供应锅底的，价格也不贵，人均100左右吃得十分饱。羊骨头是事先用秘制汤底煮好的，所以到店直接端上来就可以吃了。除了啃羊骨头，还可以加菜，比如豆腐、粉丝之类的，我喜欢吃他那里的小酥肉，外酥里嫩，配着羊骨头一起吃香得很！
2、阿娘面馆 地址：东大门街49号底楼(近北苏州路) 这家店是有卖面的，但是我去的时候看到很多人在吃焖烧罐，就买了个试试，15元一个，分量很足。里面是炖得很透的羊肉，软烂入味，带着一丝丝纤维的弹性，配上胡萝卜、土豆等食材本身的甜味，回味还有丝丝的奶香味，绝配！