炼乳考蛋糕好吃吗？
第一次知道有“炼乳”这种原料，是从一位很会做咖啡的朋友那知道的(他自称用炼乳做的拿铁很不错)。当时就特别好奇这玩意到底是怎么样的。 后来有一次去广州旅游，在一家西餐厅里点了一道“煎饺”（我是不会告诉你们我是因为看了《老炮》这里才有煎饺想的），吃到嘴里后，我的天哪，怎么会有这么好吃的饺子啊！于是我就问服务员这是怎么回事。（我当时不知道什么叫炼乳，只是好奇为什么会有浓浓的奶香味） 服务员笑着和我说，我们这里有特色喔，这个饺子皮的面粉里面，我们有加炼乳的。
于是我便知道了什么是炼乳。回去网上查了才知道，原来炼乳是“以鲜牛奶为原料，经加热浓缩制成的粘稠液体”哦~ 所以呀，炼乳其实就是奶制品啦~(￣0￣)~ 我后来在超市里买过桶装的炼乳，准备自己做做试试看。结果因为味道太好，一次就做多了，剩下的一大半都让我放进了冰箱冷冻起来～等想吃的时候再拿出来蒸一蒸，美味依旧呢～
PS. 听说把泡好的燕麦加入2勺炼乳拌均匀，然后放进烤箱，就可以做出一道香气四溢的美味小点心啦～你试一下咯～