蚕怎么做法好吃？
“春蚕吐丝，秋蛾结茧”，现在正是春蚕脱壳、茧儿累累的时节。 “饭稻羹鱼”是吴地的传统饮食，江南水乡多养蚕。春蚕吐丝作绸缎，供人们衣着；夏蚕吐丝结茧，作缫丝原料；秋末蚕老做缫丝，供应丝棉；入冬以桑叶养蚕，至初春又一轮循环……《吴郡志》载有民间养蚕歌谣：“桑条桑叶青苍苍，风扫沙滩露月光。夜静更深登楼望，梁间燕子低飞忙……”可见古时江南养蚕之盛。 《诗经·豳风·七月》曾提及用蚕丝制衣裳，秦越人著《黄帝内经》也有“治针之道，必本毛血”之说，指的都是用蚕丝制作针灸用的针。
古书还记载了“织工擅技，缫尝苦饥”“民家有机杼之音，耕夫荷锄带经”，说明古代劳动人民已经掌握缫丝技术。据考证，早在春秋时期，我国就已经能用缫丝术生成蚕丝。东汉时已经有了专门的缫丝工具——缫车。唐宋元明清各个朝代，对丝绸有着极高的要求，不仅用于帝王将相的服饰与贡品，还广泛用于百姓的日常穿着。所以除了江南之外，各地都有种植桑树和饲养蚕茧的现象。直至清末民初，中国仍被称为“丝绸之国”。
可是到了近代，因为战乱和连年灾荒，加上国外人造纤维工业的诞生并迅速崛起，中国的丝绸行业一蹶不振。目前全球70%以上的人造纤维产品来自我国，而传统的真丝丝巾则主要产于江苏吴江。