俏江南哪个菜好吃?
我去过北京的和成都的,感觉味道都不错啊! 去北京的时候刚开业不久,所以菜的价格相对贵点,不过也值得一吃。
鱼骨粥很鲜美,分量也挺足的,一碗下肚挺舒服的; 水煮肉片麻麻辣辣的很正宗,就是油比较大,喜欢吃肉的可以尝尝; 酸汤肥牛很特色,上面漂着金黄色的鸡蛋液,下面是一大片牛肉,喝起来酸酸辣辣的挺开胃的,就是分量比较少; 美极凤爪很好吃,软烂入味,微辣中带有一丝丝甜味; 豆腐脑花就一般了,不是很入味,喜欢重口味的可能不爱这道菜; 牛蛙和虾都很新鲜,牛蛙的量也挺多的,香辣可口。
去成都的时候正好是冬天,所以点了火锅,其实夏天的串串香应该很不错。 小料是自己调的,调好以后跟在成都当地吃的味道差不多,不过锅底有点杂,各种调料的味道混在一起。 羊肉很嫩而且不膻,蔬菜都挺新鲜的,沾上小料吃味道不错。 鸭肠和牛肚比较一般。
麻辣排骨挺好吃的,吃起来像麻辣鸡丝的感觉,脆脆的; 豆干炒腊肉很下饭,熏香的腊肉搭配脆生的豆子,口感很不错; 三明治沙拉看起来挺清爽,蔬菜很多,拌上沙拉酱,脆甜爽口。 菠萝饭味道还行吧,一般般; 烤乳鸽外皮酥脆,肉质细嫩,就是味道偏咸;
榴莲酥很好吃,外面一层酥脆的皮,里面包裹着甜蜜的榴莲肉。