佛豆怎么烧好吃?

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我小时候,每年农历五月初九(佛祖诞辰)和十月二十四(佛祖出家日),学校都要放假,让学生们返校参拜。 那时的佛堂很朴素,就一桌子,几个蒲团,供着一尊小佛像。

每次礼拜之前,主持人都会让我们先净手净心。然后由一位师兄读《香赞》,大家一起跟着唱。《香赞》的内容已经记不清了,但其中有一句“炉烟袅袅,香烟缕缕”总是让我印象深刻。 仪式结束后,师傅们给我们分发供果,我最喜欢吃的是蜜枣,一口咬下去,甜滋滋的,满嘴留香。

后来大了一些,也去过几次寺庙。记得有一年正月去普陀山烧香,山上有很多卖贡品的店,有卖的香烛、花环,也有卖的水果、糕点。我当时身上带的钱并不多,所以只买了5块钱的香蕉和5块钱的橘子。那是我第一次在寺院里买零食,觉得很新鲜,也觉得很殊胜。

回到住处,我们把供奉过的食物拿给小沙弥吃,他笑了笑说:“师叔,你的食物都很好吃。” 小沙弥的话让我觉得这些食物特别美味,至今回想起来依旧唇齿留香。 2013年的秋天,我在深圳弘法寺山下住了几天。一天早上起来,我发现一个阿姨在寺外摆摊,卖的食品和我小时候在庙子里闻到的一模一样!有酥糖、花生、瓜子,还有饼干。我买了一包绿豆饼,回到住处后,和师兄一起分着吃。

那时候师兄刚来深圳,对于寺院外的世界很感兴趣,便问我:“这个饼真的和以前吃的一个味道吗?” “嗯呢,一模一样。” 我边回味边说。 “真不愧是佛国的特产啊!” 师兄感叹道。

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