哪里扇贝好吃又便宜?
我小时候在大连海边长大的,海边的贝壳类海鲜很多,其中扇贝就是最常见的一种,扇贝味道鲜美,营养价值高而且还廉价,那么现在市场上扇贝多少钱一斤呢?哪里扇贝好吃又便宜?下面为大家推荐几个地方。 一、山东烟台 说到扇贝,就不能不提到山东烟台,因为烟台的扇贝可以说是家喻户晓,驰名中外! 早在明清时期,烟台的扇贝就深受皇宫贵族和文人墨客的喜爱;新中国成立以后更是受到国家领导人的多次称赞! 如今,山东烟台已经成为全国最大的扇贝加工出口基地之一,年出口能力达2万吨,占全国同类产品贸易额的70%以上。
二、辽宁大连 大连地处北方沿海,水产资源极为丰富,其中扇贝就遍布于大连的各大海域,主要养殖在大连市普兰店区沙尖咀海域和庄河市王家岛海域,这两个地方的扇贝都是国家地理标志产品。 大连出产的扇贝肉质鲜嫩、口味上乘且价格实惠,根据品种和质量的不同,每500克的价格大概在30元到60元不等。
三、福建泉州 当人们提起福建的扇贝,最先想到的可能便是东山岛了。东山县位于福建省南部沿海地区,素有“贝藻王国”“贝壳之乡”的美誉,盛产各种海洋贝类,其中的扇贝更是闻名遐迩。 在东山岛,无论是海边采摘还是市场购买,扇贝都非常便宜,500克左右大小的新鲜扇贝,售价一般在15元到20元左右。如果稍微清洗浸泡一下,再蒸煮爆炒,美味即成。
四、浙江宁波 都说靠山吃山,靠海吃海,在宁波的海鲜市场,随处可见新鲜的扇贝,这里也是全国最大的扇贝交易市场之一。 虽然产自宁波的扇贝品质好,价格实惠,但是很多人都不知道的是,原来这些扇贝是沿着甬江逆流而上的,因为江水浑浊,所以船上需要用竹筒来标记位置,宁波的渔船一般都是下午出海,第二天早上回来。