什么蘑菇煮面好吃？
香菇，杏鲍菇，海鲜菇，草菇，金针菇，木耳 都是不错的选择。 下面简单介绍几种搭配： 1.木耳配黄瓜丝，清爽又美味。
2.蘑菇汤里打一个鸡蛋，搅拌成蛋花，撒上香葱末，美味佳肴啊~~ 3.把虾米（就是东海那小小的虾晒干制成的）用热水泡软，和切得细细的香菜叶一起放进汤锅，加入几滴白醋，味道棒极了~~~
4.做排骨玉米萝卜汤的时候，一把干贝（干贝即是扇贝的干制品）加少许黄酒和水煮软后连汤带水倒进锅里，鲜得很呐~~
5.银耳是个宝，不但可以加红枣、枸杞等炖食，用清水泡发后用来给面条增香也是不错的主意呢。
6.口蘑是很好的菌类蔬菜，味道像蘑菇但更有嚼劲，切片加水煮熟后蘸着调料吃口味极佳。
7.平菇有“素肉”之称，口感细腻爽滑且富有弹性，做汤时适当放点醋和酱油，味道好极了～
8.香菇可是个好东西，和豆腐一起炒着吃或是做成汤品都美味无比。
9.说到草菇，有些人可能不太熟悉，其实它可是优质食用菌之一哦！清炒菜心或是炖鸡汤都很赞~