什么搅团好吃？
陕西回民做的搅团最好吃，我小时候住在西安回坊那里，每隔一段时间就会有人挑着担子来卖 搅团，担子的一头是烧水的小炉子，另外一头是装搅团的碗和勺子。 小时候最开心的就是星期天早上能吃到搅团，爷爷会给我打一碗，还会给我放点醋，辣椒油，酱油，咸盐，葱花，香菜，调拌的香辣可口，吃的满嘴冒汗。
后来去了外地读书，就再也吃不到这玩意了，记得有一次和同学出去玩，在街头看到有卖搅团的，顿时兴奋不已，赶紧买了一份，可是吃起来完全不是那个味道，后来我问同学，她说她也不喜欢吃这个，觉得不好吃，可我觉得很好吃呀，怎么就不对口味了呢。。。 后来结婚了，和老公在外边做生意，有一天夜里突然想家了，想吃搅团，可是周围到处都买不到，于是我在网上买了几个杂粮粉自己在家做了吃，可是总是感觉味道不对，不是咸了，就是淡，不是软了，就是不烂（我最喜欢吃的状态是软而不烂）。
直到后来回来西安定居，有一天晚上和朋友出去散步，走到某小吃街的时候发现有卖搅团的了，顿时欣喜若狂，赶紧买一份，刚出摊，人还不算多，我迫不及待的凑上去，老板正在锅里煮着，我问他用啥米熬的浆，他说杂糖米，我问他有没有洋芋擦擦，他想了一下说也有。 这时旁边一个也买的食客说“现在哪儿还有卖的洋芋擦擦” 我一时疑惑就问老板，他说他有，随即从锅后边拿出来一大把，我看着这长长的像面条一样的洋芋擦擦终于如愿以偿，高兴极了，赶紧掏钱买了一份，吃了起来，真的就像小时候爷爷给我做的味道一样，又馋又香，吃着吃着眼泪都快流下来了。