怎么拌纳豆好吃？
2013年，我在日本静冈县金谷区三岛町的“三岛农业中心”做过半年农活，主要工作是摘草莓和给蔬菜浇水。每天的工作时间从早晨8点到下午4点，工资是1000日币（约65元人民币）一天。由于当时日语还不太流利，加上农活也比较累人，所以除了同事之间交流之外，几乎没有人和我聊天，因此我也很少跟他们交谈。
但有一个中国员工和我住同一个宿舍，他经常会在吃饭的时候和我聊上几句。我记得有一次吃饭，他问我知不知道纳豆，我说知道，是一种黄豆做的酱。他就问我会不会做，我想了想回答说会，然后问他怎么做，他说其实非常简单。 于是我记住了这个看起来非常朴实的做法： 准备一碗水，一把糙米，把糙米泡进水里，等待12个小时左右，就制成了可以蒸饭吃的糙米饭；然后把一罐日本产的豆腐鱼汤倒进去，搅拌均匀，把刚刚炒过的青菜放进去搅拌，最后把切成小块的纳豆放进去即可食用。