萝卜要怎么焖好吃?

邴梓嘉邴梓嘉最佳答案最佳答案

2、把羊肉切小块,白萝卜去皮切块 3、锅中放冷水和羊肉块,大火烧开后撇去浮沫 4、放入两片姜,转小火炖一小时左右至羊肉软烂 5、在炖羊肉的过程中,把土豆去皮切成块,青红椒切段、葱切丝、香菜洗净切段备用 6、待羊肉炖至软烂后,加土豆块再炖半小时左右,直至锅中的汤汁收干

7、调入适量胡椒粉、辣椒粉、孜然粉(也可不用)拌匀 8、把拌好的羊肉连汤带料地倒在高压锅里,加入八角、桂皮,盖上盖大火烧上汽后转小火压10分钟左右即可食用

9、吃时撒上少许葱花或香菜末增添香气,并依个人喜好蘸着小料吃

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