厦门哪里炒饭好吃?
1、西提二路的炒米饭,海鲜炒米饭味道好到飞起 2、中山路的阿杰五香,5块钱一大盘,咸香味美 阿杰五香在中山路开了很多年,一直人气都很旺,每天售卖的鸭肉量非常多,刚端上来的鸭四肢和头脖被炖的很软烂,用筷子轻轻一夹就脱骨了,配上花生酱和辣椒酱那味道真的是让人吃了一块还想吃。
3、思北路口的沙茶面,加蛋版的好像叫国祥,不加蛋的叫鑫华。两家的口味不太一样,国祥偏甜,鑫华偏咸。 以前读书经常来这家吃,价格实惠,份量又大,现在物价上涨,一碗面涨到19块,但也还是一样的味道。
4、中山路上的土笋冻,5块钱一份,味道不错,有点清香味。 用新鲜的土笋做成凉品或热菜,吃起来很有韧性,非常独特。
5、火车站的烧鹅饭店,价格公道,烧鹅、咸鱼茄子煲和蒜香排骨都很好吃。 这家店的环境比较一般,是那种很普通的港式茶餐厅的感觉。但味道真的不错,价格也不贵。
6、火车站附近的海蛎煎,20块钱一份,配着酱汁一起吃,鲜甜味美。 一家很小的小店,每天卖的海蛎煎都是现做现卖,看起来黄黄的有点像鸡蛋饼,但是入口非常的酥脆鲜嫩。
7、中山路的花生汤,一碗4块钱,有花生米和花生碎,很香甜。 之前只在一禅小和尚的漫画里看到过这种搭配,没想到现实中还真有这样的一家店,店面不大,看起来很温馨,价格也很便宜。
8、中山路的芋圆冰,五块钱一大碗。芋圆口感很好,酸酸甜甜的很有韵味。 这边的芋圆不像福建其他地区的用紫薯或者芋头做的,而是用大米做的,非常有特色。
要说厦门的炒饭,其实有很多家口味都很独特,但要论知名度那就不得不提位于思明区厦禾路附近的阿海炒肝饭了,这家店从1985年开始就已经开了,距今已经有35年的历史,属于厦门本地的老字号了。而阿海炒饭更是被大家称为厦门最好吃的炒饭!
先说说这家店的位置,这里位于厦禾路附近新起点商城旁边一条小弄堂转角里面,这里其实不是很好找,而且也没有什么招牌,一般来这里吃的人都是知道这里准确方位过来的,要是自己找过来的,没有问问本地人,那真的不容易找到这炒饭店!
虽然店面很小,也没有什么装修,但一到中午或者晚餐饭点时候那真的是火爆到人满为患,很多人都是要排队等位的。当然了,这家店也可以说是只做一锅炒饭,也就是炒肝饭。别的饭菜是不做的!这家炒饭和其他餐馆的炒饭最大的区别就在于这炒饭里面加了猪肝,里面还有加了虾仁一起炒。所以吃起来的口感那和普通的火腿肠炒饭完全是两个味蕾感受哦!吃起来口感非常香,炒肝和虾仁的融合度刚好,而且还很入味!
不过吃这炒肝饭有一个缺点就是有点太油了,这个是很多人吃了这炒饭的共同感受!所以吃这种炒饭一定要备有纸巾,不然很容易就满嘴油!不过很多人依然抵挡不住这炒肝饭的诱惑!
这炒肝饭有肉丝炒饭,也有肥肉炒饭,根据每个人口味不同来选择!价格的话也才15一18元一份,性价比还是可以的。所以喜欢吃炒饭的小伙伴们可以找时间过来这家阿海炒饭来尝尝这只有厦门才有的炒肝饭哦!
当然厦门好吃的炒饭还有八市的林记海鲜炒饭和吴记海鲜炒饭,以及中山路附近阿宏海鲜炒饭也都是很不错选择的!