巧克力裸蛋糕好吃么？
好吃的！！ 本人超级喜欢吃巧克力，对巧克力的食物是没有一点抵抗力的那种。所以看到这个问题第一时间就去买了一个回来吃（我也不知道为什么是第一时间去超市） 首先颜值就很好看啊 然后里面是这样的 切一块下来的样子 然后放一个冰淇淋球进去，用勺子搅匀了吃一口～哇哦~简直不能更美味呀~~入口即化的感觉，夹杂着冰激凌的丝滑，巧克力淡淡的苦涩和浓郁的香气在口中弥漫开来……再配上一杯红茶，美滋滋~~~~~~
后来吃完蛋糕我又好奇地去搜了这个蛋糕的做法，发现原来做法也蛮简单的，就是烤蛋糕的时候可能稍微麻烦点，不过为了吃到美食，一切麻烦的问题都是可以解决的～先放上做法，感兴趣的童鞋可以收藏起来自己做试试哦～
材料：鸡蛋4个、酸奶100g、黄油35g、细砂糖60g、低筋面粉70g、可可粉20g
步骤：
1.蛋黄蛋清分离，分别放在两个干净无油无水的碗中
2.奶油奶酪室温软化，加入糖打至顺滑
3.加入鸡蛋黄打散
4.筛入粉类拌匀
5.拌成面团后，放入冰箱冷藏半小时以上
6.取出冷藏好的面团，盖上保鲜膜，压扁后放入模具中，轻轻擀面杖擀平表面
7.烤箱预热后，把做好的蛋糕糊倒入模具，震出气泡，撒上巧克力碎
8.送入提前预热的烤箱，上下火170度，时间大概40分钟左右。根据各自的烤箱脾气调整温度和时间
最后蛋糕出炉后，在表面刷上融化的黄油或者酸奶，这样会有更好的光泽，更好看。