鸡蛋花好吃吗?

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吃过一次之后,我就被这味道征服了。 第一次吃是在泰国,普吉岛的夜市里有一家卖鸡蛋花的小店,我们几个人经过的时候,看到在门口用盆装着煮熟的鸡蛋花,问老板这是什么,老板很开心的说这是鸡蛋花啊!你们不知道吗?我惊奇的不得了,马上让老板给我们盛了一点过来尝试,果然是人间美味啊! 一盘大概有三十多粒鸡蛋花,看起来就像一朵半开放的花朵一样,翠绿的,十分好看。

把鸡蛋花放进碗里,加一点糖,然后冲入开水,泡开以后香味四溢,那滋味啊......现在回忆起来真的想再哭一场。 这道美食的价格也很划算,大概二十元一碗。

第二次吃是在云南西双版纳的一个路边摊上,一个看起来非常慈祥和蔼的大姐在那里卖鸡蛋花。我忍不住又买来尝了一下,同样被征服了。 不过后来再吃就再也没有遇到这种感觉了,不管是大排档还是高级餐厅,要么没有这道菜品,要么就不是用鸡蛋花做的。我很疑惑,为什么这样一道寻常的美食竟然会做的人这么少呢?希望有人和我一样喜欢这种味道!

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