什么鱼焖萝卜好吃？
要说用鱼肉来焖煮白萝卜，那么最合适的鱼类肯定是罗非鱼啦！因为罗非鱼的自身特点，导致它对于各种食材都非常包容，无论是什么种类的鱼肉，与它搭配在一起都能够达到一种极佳的鲜美程度，就像这道菜一样，用罗非鱼跟萝卜一起炖煮，不但不腥，反而更香了～ 准备材料：罗非鱼1条、白萝卜1根 用油煎一下鱼肉，可以让鱼肉的腥味变得不那么明显，而且肉质也会更加紧实而不松散 煎至两面金黄后加入开水，没过鱼肉即可 再放入切好的白萝卜块，小火慢慢炖煮30分钟左右就差不多啦！ 这道菜肴最精彩的部分就是加入开水之后，从水开至熟透这个过程的香味扑鼻而来，令人沉醉其中！ 做好的菜品应该是这样的 鱼肉软烂入味，夹起来轻轻一抖就散成一块一块的，入口即化；白萝卜吃起来也是软糯清香，带着一丝天然的甘甜，混合着鱼肉的鲜香在唇齿间四溢，让人回味无穷~