辣椒洋葱怎么好吃吗？
1、食材： 紫皮洋葱一个，黄椒一个，青椒四个，红辣椒三个，二荆条辣椒两个，大蒜一整个，花椒十几颗，老姜一块，小米椒十个，香菜五个。 调料： 生抽两勺，陈醋三勺，白糖半勺，油泼辣子两大勺。
2、做法：
①青红椒洗净去蒂去籽切碎；洋葱去皮切圈；姜蒜切末；香菜切断；小米椒剁碎备用。 ②将切好的所有原料放入盆中，依次加入生抽、陈醋、糖和油泼辣子，混合均匀即可食用啦~ 小贴士： 用新鲜的青红椒效果会更好！不喜欢吃太辣的伙伴可以把小米椒换成二荆条辣椒哦～
③做好的洋葱拌青椒可以盖上盖子闷一会更入味喔！ 我觉得这个菜酸辣爽口，特别开胃！夏天没胃口的时候来一盘超棒！而且做这盘菜只需要简单的几步，十分容易上手呢！你学会了嘛～快动手试试呀！