南瓜做什么饼好吃？
2017年做的最多的一道小甜品，应景又好吃的南瓜饼！ 每次做这个，都忍不住多吃几个…… 做法也非常简单啦~
食材：南瓜、糯米粉、砂糖
1. 南瓜蒸熟（大概30分钟左右）压成泥；
2. 加入少量淀粉（防止面团太软）和糯米粉混合均匀；
3. 慢慢加入冷水搅拌至半固体状态；
4. 上锅蒸15～20分钟就搞定啦！
PS：我比较喜欢软糯的口感，所以没有加很多糯米粉。如果喜欢吃更有嚼劲的，可以少加点糯米粉哦！ 这个小点心非常易碎，大家需要注意！
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2017年做的最多的一道小甜品，应景又好吃的南瓜饼！ 每次做这个，都忍不住多吃几个…… 做法也非常简单啦~
食材：南瓜、糯米粉、砂糖
1. 南瓜蒸熟（大概30分钟左右）压成泥；
2. 加入少量淀粉（防止面团太软）和糯米粉混合均匀；
3. 慢慢加入冷水搅拌至半固体状态；
4. 上锅蒸15～20分钟就搞定啦！
PS：我比较喜欢软糯的口感，所以没有加很多糯米粉。如果喜欢吃更有嚼劲的，可以少加点糯米粉哦！ 这个小点心非常易碎，大家需要注意！