波浪面怎么煮好吃？
我们那边有一种吃法叫干捞，就是把面条放在清水里直接拌着吃。 不过我觉得这样吃有点干，而且清水不够味儿（我喜欢在清水里面放点盐、油进味儿）。所以通常都是我先用水把面和汤洗干净，然后换一锅水再煮一次。 这样两遍水的味道就融合在一起了，特别美味~~ 或者像北方人习惯的那样，多打几个鸡蛋，用鸡蛋液和面（这个我没试过，但是很想吃……）
我最喜欢吃的做法是下面条的时候，一边吃一边把多余的汤汁盛到碗里，等面条快煮熟了，连汤带面盛到一个碗里，放葱花和酱油，辣椒油最好也来一点~！拌匀了吃！那个鲜香呀～口水都流出来了………
最近我在研究用牛奶和面做手擀面，期待做出好的成果…… 还有之前看过别人用黄油烤面包片，特别香，我也试了一下，的确不错~~~~ 不过最赞的还在后面呢！ 用剩面糊可以做成蛋炒饭哦～ 超好吃的~~~