13香做菜好吃吗？
这个我可有发言权了，前几天刚去新疆吃了一顿烤全羊。 首先我们点了一份手把羊肉（小份），五个人吃正好，大概200元(价格不记得了）。新鲜不说，肉嫩的不像话，用铁签子串着，放在烤架上烤，边烤边上撒盐，刷油，辣椒面，孜然粉什么的。味道简直了，从来没有吃过这么好吃的羊肉（其实以前也没少吃，不过是普通羊肉）。
然后还点了两个菜，一个烤馒头片，一个洋葱拌酸奶（这个真不记得了，好像叫巴仁酸奶）。烤馒头的做法有点像烤包子，不过里面是带馅的，烤的外焦里嫩，一口下去，葱香味和着热腾腾的蒸汽扑鼻而来；凉拌酸奶很好吃，酸酸的，很开胃。
最后上全羊，2000块钱一只，分量倒是蛮足的，烤的全羊皮吃起来酥脆酥脆的，蘸着特制的调料（应该是胡椒粉+酱油+蒜泥==========重点记下来，后面要考！！！），咸淡正合适。里面夹着羊肉和内脏的羊肉串，油脂很少，吃着一点也不腻，蘸着料，一口咬下去，有嚼劲而且嫩嫩的，回味无穷....当然配酒也是极好的。
对了，这家店在乌鲁木齐国际大巴扎里，名字叫做艾尼湾巴音布鲁克火锅餐厅。除了烤全羊以外，手把羊肉、烤包子、烤馕什么的都还挺好吃的，价格也不贵。