哪里酸辣东西最好吃?
作为一个在云南生活了七年多的江苏人,我可以负责任地说,云南真的是一个美食遍地走的地方! 而且因为地理环境相对闭塞,有很多美食除了本地,在其他地方你很难再吃到了(毕竟不是每个城市都能像昆明一样有大花园)。 作为无辣不欢的江苏人,来到云南后对这一方面简直是欲罢不能。先分享几个我喜欢的
1、凉拌米线,这个在很多小吃店或者米线店里都有,不过最好的吃法还是在大街上路边摊上,几块钱一份,浇上佐料,香菜、葱花、辣椒面、花椒粉,再拌开,一口下去酸酸辣辣麻麻辣辣脆生生的感觉直冲天灵盖,太开胃了。
2、烤猪蹄,不知道为什么云南很多烧烤摊上的猪蹄都是烤得酥烂入味,皮嫩肉鲜,麻辣过瘾。每次吃了都恨不得自己多长两个胃。
3、凉拌鱼腥草,这玩意儿看起来其貌不扬,像野草似的,但是洗得干净烧熟了蘸着酱油、红油、醋和剁碎的豆瓣酱吃的滋味真是美妙极了(●´-`●)
4、干煸蚂蚱,其实这东西我不怎么吃,因为看着就可怕……朋友说好吃,我也没办法,只好偶尔吃吃解解馋吧╮( ̄▽ ̄)╭ 还有好多好多,炸洋芋、汽锅鸡、包浆豆腐、野生菌火锅什么的就不一一上图了。
最出名的过桥米线、鲜花饼什么的我也没吃过,不过朋友都说好吃。 我和他不一样,他爱吃荤我喜欢素=_=所以他能吃辣的我都差不多能接受。 云南真的美食太多,太美味了,来了再也不想走了。。。