燕菜粉有什么作用？
我最近也在研究这个问题，正好最近写了一篇关于这个的解答。 感兴趣的朋友可以看看~ 关于燕窝的功效自古就有记载，《本草逢源》中说：“燕窝，大养肺阴，化痰止咳”。 对肺好的食物有很多，那么为什么燕窝对肺好呢？难道只是因为含有多种氨基酸和微量元素吗？ 其实啊，燕窝中含有30多种活性蛋白质和多肽物质，这些蛋白质和一些多肽能够调节人体免疫功能，其中一些分子量较小的多肽还能够直接激活体内免疫细胞的活性。
从而增强体内免疫细胞对抗病毒、细菌的感染能力。 唾液酸通过激活细胞因子和趋化因子的表达，还可以促进T淋巴细胞向抗原提呈细胞迁移。而细胞因子和趋化因子在免疫应答中起到重要作用。 除了通过刺激免疫细胞发挥作用以外， 燕窝中的唾液酸还可以通过抑制炎症因子的产生发挥抗过敏及抗炎的作用； 也可以通过抑制脂质过氧化物对膜的影响进而保护细胞，防止组织损伤。
燕窝中含有可以消炎、抗病毒以及提高免疫力的成分。在日常生活中适当进食燕窝对于润肺祛痰、养阴明目、防感冒等都有着良好的效果！ 而吃燕窝最棒的时间就是早晨和晚上，这个时候肠胃处于空窗期，吸收能力最强。不过建议睡前2小时不要进食，以免影响睡眠。 虽然经常吃燕窝好处多多，但要注意的是，燕窝性质偏凉，所以脾虚多湿的人不宜多吃。
希望我的回答对你有帮助～