奶油推推乐蛋糕怎么做？
1、准备一个蛋糕盘，在底部及蛋糕体边上刷上用融化的黄油。然后，将奶油切块，把戚风蛋糕包住奶油，注意边上要紧实。2、把包好了的蛋糕切成两半即可食用。3、还可以把奶油换成水果哦，也不错。
烘焙步骤：
1、准备工作，先把蛋白和小麦面粉过一下筛，然后准备好奶油和鲜奶油。2、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。3、蛋白用小筛子过一下筛，把小麦面粉和泡打粉混合后一起过筛，但不要混入任何杂质。4、把蛋黄放在碗里，加入15克糖和小麦面粉，搅拌均匀。5、再将蛋液倒入另一个碗里，然后把奶油切成丁放入。6、用打蛋器把蛋液和奶油搅拌到一起。7、在蒸锅里加入适量水，蒸煮到水温大约为80℃-90℃时，把蛋糊倒入，用勺子搅拌均匀，也可以把蛋黄糊盛在小奶锅里，直接加热搅拌。8、用抹刀把蛋糊舀到蛋糕盘里，尽量把鸡蛋糊在盘子里摊平，但是不要被蒸锅的水蒸气弄脏了。9、把蛋糕盘放入蒸锅里，大火蒸15分钟。10、把鲜奶油打好，然后用抹刀抹在蛋糕上面就可以了。由于鲜奶油很容易化，所以最好是边抹边用勺子按压。