山药骨头汤有什么功效?
每到寒冷的冬季,很多身体虚弱的人就容易咳嗽感冒。那么,有什么方法可以增强身体的抵抗力呢?不妨试试今天为大家推荐的骨山药骨头汤。相信这款汤品一定会让你秋冬身体更强壮,远离咳嗽感冒。
制作骨山药骨头汤的材料非常简单,你只要准备两块猪骨,500ml水,15g黄芪,50g山药,还有两颗红枣就够了。
先将猪骨洗干净,然后在锅里加入适量(约500ml)温水,煮沸后放下猪骨,汆煮10分钟以去除血水;
将过温水泡过的黄芪和红枣泡发,15g黄芪切成一段一段的,然后将所有材料倒入刚刚汆煮过猪骨的锅里,小火煮两个小时;
最后,将山药去皮,切成小段后倒入锅中,中火熬半小时,关火前记得加点盐调味就可以了。
山药骨头汤有什么功效
1。滋肾益精
益精的好处就在于可以强健骨骼,强壮身体。骨骼是我们身体内很重要的组成部分,骨骼健康我们才可以正常的生活工作,而且,我们的记忆力、思维能力也有很一部分来源于骨骼内部,益精可以更好地养护我们的筋骨,让骨骼、筋骨更强壮。
2。健脾养胃
脾胃对人体来说也是很重要的,脾胃好了,营养才可以通过消化系统顺利进入我们的血液中,营养充盈的身体就可以远离疾病,更加健康。
3。补气补血
气补血的好处主要体现在改善睡眠质量上,我们的身体要想状态好,良好的睡眠是必须的。日常生活中,很多人都有睡眠不好的情况,很多人还会出现失眠的情况,想要调养身体,补气补血很重要。用猪骨山药花生这些食材来熬汤喝可以补益气血,进而缓解失眠。
猪骨山药花生的功效
1。健脾益胃:脾胃虚弱、消化不良、食欲欠佳、饱腹感强的患者食用鲜山药,能起到健脾益胃、促进消化、开胃的功效。
2。补中益气:气虚体质的患者,食用山药能起到补中益气的作用。
3。延缓衰老:鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常和动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
4。美容养颜:元代津液本草指出:“银耳,能利水道,益气,令人润泽好颜色。”所以在古代,中医就有“青春宝库”之称。中医认为,银耳有润肺生津,滋阴补肾,益气补血,健脑利水,美容养颜等功效,是一种作用广泛的滋补品。