陈皮煲蜜枣有什么功效？
大家在生活当中肯定都见过上一些年纪比较大的老人他们有时候咳嗽了的话都不会吃药，反而是一些干果之类的东西吃多了，就像陈皮，有些人觉得陈皮煲蜜枣吃多了的话对身体有好处，那到底有什么好处呢？大家想知道吗？那么就一起来看看吧。
陈皮跟蜜枣的搭配也是常用的一种搭配，从食物的药性来看，陈皮的主要功效是理气健脾，燥湿化痰，蜜枣的主要功效是养血安神，民间也有“一个陈皮一个瓜，不觉肚饱不思茶”的谚语，从这个谚语也可以看出陈皮的功效，以及人们喜爱陈皮之情。
从现代药理研究来看，陈皮的功效包括：1、化痰止咳：陈皮所含酚类物质在临床上具有化痰止咳的作用，其成分中含有挥发油、维生素C、维生素B等，这些物质具有祛痰止咳的作用，其中还含有氯化烃类物质，具有很好的抗菌消炎的效果；2、清除体内毒素：陈皮中含有大量挥发油、纤维素等多种成分，可以将体内有害物质及时排除体外，所以适合用来泡茶服用。
陈皮的主要功效是理气健脾，燥湿化痰，其特别适合脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。痰多咳嗽的饮食宜忌与用药搭配：饮食要清淡，切忌油腻；痰多时吃点梨，咳嗽时吃点枇杷，必要时建议在医生指导下服用止咳化痰药。
陈皮是四季皆宜的保健品，无副作用，特别适合长期服药的人服用。陈皮可以加水煎服，也可以泡茶服用，也可以煮粥食用，还能炖汤服用，这些都是很常见的服药方法，不过最好的服用方法是将陈皮放在锅里烧毁，然后将炭灰研成末食用，对肠胃滋补作用更好。
知道了陈皮煲蜜枣的功效以后，大家是不是都喜欢上了这种食物了呢，那么下次如果有的话就记得要多做这些东西来吃哦，对自己还是有很大好处的，生活当中不要总是吃一些药啊，很多东西多吃食疗的方法对身体还是很好的。