用纯土豆怎么做土豆饼?

林笑秦林笑秦最佳答案最佳答案

食材:土豆、黑胡椒、香葱、盐、糖、食用油、面粉

做法:

1. 土豆洗干净,先放锅里蒸熟,然后去皮,用叉子戳成泥。

2.在土豆中加适量的黑胡椒粉、香葱末、盐和糖,根据个人口味加入食用油、面粉,然后混合均匀。

3.手沾点油,然后取适量的土豆泥捏成扁圆形,放入平底锅中煎熟即可。

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