牛肉圆葱馅饼怎么烙？
要制作牛肉圆葱馅饼，你需要以下这些材料：面粉、温水、牛肉、圆葱、盐、大蒜、胡椒粉、酱油、食用油。
以下是由这些材料制作的牛肉圆葱馅饼的制作方法：
1. 将面粉倒入盆中，逐步加入温水，一边加一边搅拌，使面粉和水分充分混合，形成面团。用手揉搓面团，直到表面光滑，然后盖上湿布，预热烤箱至180°C。
2. 将牛肉切块，圆葱切丁，大蒜切末。将牛肉块、圆葱丁、蒜末放入盆中，加入适量的盐、胡椒粉、酱油和食用油，搅拌均匀，让肉和圆葱充分吸收调料的味道。
3. 将浸泡过的面团揉一揉，分成若干小份。把每份面团擀成中间厚四周薄的饼皮。
4. 将擀好的饼皮置于手心中，取适当适量的肉馅放在饼皮中央，然后将饼皮对折，封口处捏紧，使馅儿料不会溢出。
5. 在烤盘上刷一层食用油，将烙饼坯放在烤盘上，每个之间保持一定距离，防止粘连。
6. 将烙饼放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，中间可以适当再添一些食用油，以防粘连。烤至饼两侧呈金黄色即可取出。
7. 牛肉圆葱馅饼烤好后，可以切成块状享用。