怎么鸡腿炖土豆？
一、材料：鸡腿2个、土豆2个、葱、姜、八角、花椒、桂皮、啤酒、糖、盐、料酒各适量。
二、做法：
1、鸡腿洗净切小块，土豆去皮切大块。葱切寸段，姜切片。锅中放油，放入鸡腿煸炒至出油。
2、放入花椒、桂皮、八角翻炒出香味，放入葱、姜、土豆翻炒，加入盐、料酒、糖和啤酒，大火烧开，小火炖煮，待土豆绵软即可收锅。
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一、材料：鸡腿2个、土豆2个、葱、姜、八角、花椒、桂皮、啤酒、糖、盐、料酒各适量。
二、做法：
1、鸡腿洗净切小块，土豆去皮切大块。葱切寸段，姜切片。锅中放油，放入鸡腿煸炒至出油。
2、放入花椒、桂皮、八角翻炒出香味，放入葱、姜、土豆翻炒，加入盐、料酒、糖和啤酒，大火烧开，小火炖煮，待土豆绵软即可收锅。