有什么好吃的家常主食？
芝香奶酪煎饼
首先做馅料，把洋葱和青红椒切成丁，鸡蛋打入碗中，奶酪切成丁备用，平底锅内放入少许的油烧至五成热，下入鸡蛋液改小火将鸡蛋炒熟炒散，这期间将锅烧热放入油，把洋葱和青红椒丁下入煸炒出香味，再下入煎熟的鸡蛋和奶酪快速翻炒均匀盛出。
然后烙饼，面粉放入盆中加入适量的热水和凉水边倒边搅，搅成棉絮状后和成面团，然后醒20分钟。案板上撒少许的面粉，将醒好的面团擀成长条，均匀的涂抹上适量的馅料，然后从一端卷起，两端捏紧卷成条状，从中间切成两段，然后拿一段将两头相叠，按成饼状，平底锅内放入少许油放入做好的奶酪饼烙至，两面金黄熟透就可以了。