南瓜怎么处理好吃？
我特别爱吃南瓜，所以家里的做法也比较多 下面分享几种我们家的做法！
① 南瓜炒蛋 准备食材： 老南瓜、鸡蛋、葱花、盐适量 第一步： 南瓜去皮去籽后切成薄片； 第二步： 打散的鸡蛋里加入葱花和少许盐，搅拌均匀备用； 第三步： 锅中热油，倒入蛋液，炒至定型且微微金黄，即可盛出 这样做出来的南瓜炒蛋，金灿灿的，超级诱人哦~而且味道也是棒棒的啦！
② 南瓜糯米饼 准备食材： 南瓜、糯米粉、粘米粉、豆沙馅儿、椰蓉适量 第一步： 南瓜去皮去胚，清洗干净后切块，上锅蒸熟； 第二步： 用汤勺压成泥状，加入糯米粉、粘米粉、白糖混合均匀； 第四步： 取一块面团，捏成窝头状，放入适量的豆沙馅儿，收口，搓圆； 最后一步： 蒸锅里加水，上汽后大火蒸15分钟左右，出锅后趁热在表面铺上一层椰蓉，更香哦~ 小贴士： 想要更香甜的话，可以在蒸的时候，表面盖上一层保鲜膜哦~
③ 南瓜盅 准备食材： 老南瓜一个、鲜百合、薏米、芡实适量 第一步： 南瓜去籽后，冲洗干净表皮污渍，用牙签在每个南瓜盅底部戳洞，方便入味； 第二步： 将薏米和芡实用清水浸泡2小时以上，再把泡好的薏米和芡实放进南瓜盅内，加清水没过食材，上锅大火蒸煮30分钟即可。 这样制作好的南瓜盅，软糯香甜，还有淡淡的清香味儿，真的很好吃呢！
④ 南瓜饼 准备食材： 去皮去籽的南瓜、糯米粉、白砂糖、食用油 第一步： 上锅蒸熟的南瓜泥中加入白砂糖，拌匀至融化； 第二步： 倒进糯米粉里，搅拌成粘稠状的面团； 第三步： 用手抓一把面团，搓圆按扁，做成小饼； 第三步： 在平底锅中刷一层薄油，把小饼放进去，中小火煎熟就可以了。
⑤ 南瓜酸奶杯 准备食材： 小块南瓜、酸奶、燕麦片适量 第一步骤： 小南瓜洗净，连皮一起切开，放在蒸锅里大火蒸熟； 第二步： 把热腾腾的南南瓜用勺子碾碎成泥，然后加入两勺酸奶，调匀后盖上盖子焖5分钟； 第三步： 往南瓜糊里加入一勺燕麦，翻拌均匀后即可食用了。 这个做法简单快捷，吃起来口感也非常赞！ 你们最爱吃南瓜做的什么美食呢？