陈醋有什么功效？
消食：陈醋具有促进食欲，帮助消化功效，可以刺激消化液分泌，扩张血管、降低血压、扩张血管等功效。食用陈醋可以增加人体内维生素和酶的含量，酶具有分解脂肪作用，对于体内脂肪有很好的排泄功效。
保护心脑血管：陈醋中含有较高的氨基酸和维生素，有利于预防心脑血管疾病发生。此外含有的醋酸具有抗凝血、降血压等功能对于心血管疾病有较好的防治功效。
软化血管：陈醋具有杀菌消毒和软化血管功效，可以加快肠胃消化，对于肠道疾病有较好的治疗功效。此外可以扩张血管，促进人体血液循环，防止心血管系统动脉硬化。
止血祛瘀：陈醋是一种传统中药，中医中认为陈醋味苦回甜、性质温。具有活血止血、舒筋活络、祛瘀止痛等功效，可用于跌打损伤、淤血肿痛、妇女小腹瘀痛等病症的疗效。