毛巾卷里面可以加什么作用?
加肉松,加果酱,加火腿肠或者午餐肉、虾米,加生菜和蛋,还可以加番茄片、玉米粒、起司,加蟹肉棒,加葱花肉松,加火腿番茄起司生菜等……
1、生菜和煎蛋卷
准备肉松面包片2片、生菜叶2片,鸡蛋1个。鸡蛋在平底锅中煎熟,生菜叶洗净后在开水里蘸一下后捞出。面包片铺上生菜,再放上鸡蛋,卷起来即可。
2、虾米番茄卷
面包片2片、虾米1撮,番茄1/4个,起司1片。番茄去皮后切碎,用一点橄榄油炒熟。两片面包片上均匀的撒上虾米,涂上番茄碎起司片。最后,把面包像寿司一样卷起来,用棉线系紧,放入预热的烤箱200度上火15分钟直到表面呈金黄色。
3、火腿番茄起司生菜卷
生菜叶1片,番茄1/4个,火腿1片,起司适量。用比较大的生菜叶把番茄碎、火腿、起司等包起来,就像用生菜叶子包汉堡一样,最后装在碟子里。
如果再能给卷上一根漂亮的竹棍子,那就跟寿司一样招人喜欢了。在抹抹酱上,我用了番茄沙司、千岛汁、炼乳、自制的番茄碎。我一般喜欢用番茄莎司,甜美的炼乳也是我非常喜欢的涂抹。