首乌当归蛋有啥功效？
首乌当归蛋有驻颜美容，强壮筋骨，养心安神，滋肝补肾的功能。食疗方制作起来也很简单，将生首乌60克、当归尾60克文火煎1小时，去渣取汁100毫升，冲入煮沸的鸡蛋2个，再加适量红塘调味即可，每周1-2次。
但是，大家在食用药膳之前也必须知道，中药也要对证才能服用才有效果，生首乌和当归属于补血、补肝肾之药，因此，适用于肝肾阴虚、心血不足的妇女，如大便干结、腰酸腿软、心悸失眠、脱发白发等，而那些脾胃虚弱、容易腹泻的人就不适合，如服用后出现不良反应应立即停服。
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