作为一个在江苏土生土长的孩子，对于各种咸菜和酱汁简直就是欲罢不能！尤其是春天的时候，各种野菜满地是，婆婆总是会采一些回来做羹汤给我喝，喝得满嘴汤汁，舒服至极~ 要说最好吃的，那必然是酱黄瓜了，脆爽可口，配着白粥，一口一口，滋味妙极了~ 还有这咸鸭蛋，蛋白浓稠起沙，蛋黄流油，拌饭拌面都是一绝啊！
我吃过一次就忘不了的藤肉，是在台湾吃海鲜的时候，老板送的一盘小菜里有的，当时不知道是啥就夹起来了，问老板是什么，他说是“藤肉”，我吃了感觉太好吃了，于是后来每次去台湾我都会找小店吃（以前在台湾读书，对当地很熟），问老板要“藤肉”吃. 回到大陆后我在网上找了很久，终于让我找到了！！
作为一个北方人，对各种面食有着特殊的感情 特别是面条，我小时候住的附近有一个卖灌汤包的，他家也卖各种各样的卤肉，其中就有卤牛肉，每次买一个灌汤包，送一小碟的卤牛肉，拌着黄瓜丝吃，美滴很啊 有次去河南南阳旅行，在古城里吃了一碗热腾腾的牛肉烩面，那个香啊后来学了厨师，做面条也是信手拈来。
作为云南人，我觉得我比较有发言权。 首先明确一点，炖牛肉要想软烂，必须冷水下锅！而且一定要加啤酒！没有啤酒不加水的做法！（当然，如果想保持牛腩的筋道可以不放）做法： 1.牛腱子肉冷水下锅，煮至沸腾，把上面的浮沫撇干净。（期间不断搅拌，防止粘锅）2.放入葱结、姜块、料酒去腥。
昨天早上去吃了。 作为百胜旗下品牌，味道肯定没问题，不过感觉性价比不算太高。 上次来是四年以前了，那时候价格跟现在差不多，人没变多，反而少了些。 我点了芝士肉丸汉堡（39）、菠萝油（28）还有一杯美式咖啡（17），加上税跟小费一共104rmb。 先来聊聊这个芝士肉丸汉堡吧！
用料 鸡蛋一个 面粉50g 糯米面100g 南瓜300g 牛奶少量 糖粉40g步骤一：把南瓜去皮去籽切成块，隔水蒸熟（大概20分钟左右）步骤二：蒸好的南瓜趁热加入白糖和牛奶搅拌至完全融化；步骤三：把鸡蛋打散成蛋液，倒入面粉、糯米粉和匀，然后倒进裱花袋备用步骤四：锅里放油，烧热之后放入拌好的面糊，