以前没吃过腌的酸酸的蒜头，后来吃了几次后才知道这种做法，简单易学又美味，喜欢的朋友赶快试一下吧！ 主要食材：青蒜6斤、小米椒4个、泡姜2块、酱油500克、白砂糖150克、味精少许。
1、燕麦粥 燕麦可以跟各种粗粮搭配，做成不同风味的燕麦粥。例如燕麦核桃粥、燕麦小米粥等。想口感更佳丰富，还可以加入牛奶或豆浆，用豆浆机打成糊状食用。 要注意的是，制作燕麦粥不要用冷水，否则很难煮烂。最好是用开水或者热水浸泡后，再加热煮熟。
1、清洗山芋（山药），去皮 2、切豆腐块一样厚的片 3、冷水入锅，开锅后煮5分钟左右 4、捞出泡凉水备用 5、葱白、大葱切段，姜切片（3-4片），香菜切小段 6、热锅放油，放入葱姜爆香 7、加入两勺酱油、一勺糖和半碗清水，搅匀后大火烧开，关火让酱汤冷却8、倒入炸好的花生米，