我吃过很多牌子的肥牛,比如海欣、吉祥、惠阳等等,还是觉得吉祥的比较好,以前买的是60元/斤,挺贵的,但是肉好吃啊!最近发现超市里进了一种13.9元/斤的肥牛,也还可以吧。
我是不爱吃加粉条的炖鱼,但我不吃,不代表别人也不爱吃哦! 这个吃法应该是起源于东北的吧,因为我是土生土长的东北人啊,我家这边的铁锅炖菜里就经常有个粉条,比如我喜欢的“豆腐炖五花肉”里面就有粉条、“酸菜白肉”里有粉条,甚至炖鸡、炖鸭里都有粉条……可以说是我最爱的食物之一了(其实应该算下饭菜,
2. 准备好所需食材; 3. 用开水将红薯面团化开,揉成光滑的面团。(因为红薯含淀粉量较高,所以不需要添加其他面粉) 4. 再将面团分成大小适中(比鸡蛋略小一点)的剂子,分别搓圆按扁。 5. 锅中添水烧开放入生红薯丸子,煮至全部浮起即熟。
香菇是我们日常生活中常见的食用菌,它不但味道鲜美,而且营养丰富,素有“植物皇后”之誉。那么,你知道香菇有哪些家常做法吗? 快跟我一起来看看吧! 【清炒香菇】 所需材料:香菇、大蒜、油盐适量 1.香菇去根蒂,用清水冲洗干净待用。
我做的猪蹄一点也不油腻,还好吃到舔手指! 先看看我的成品吧~ 是不是超好吃!而且超级简单哦~ 食材很简单,就猪蹄、葱姜蒜、干辣椒和花椒。【做法】1、把买来的猪蹄洗干净,用冷水下锅煮,开锅后撇去浮沫,加料酒去腥。然后捞出来冲洗干净备用。2、准备葱姜蒜、干红辣椒和花椒,用油爆香一下。
“徽菜”,作为一个菜系,或许没多少人在外地吃过,但在本地绝对是家喻户晓。作为八大菜系之一,徽菜由徽州地区流传开来,由于古代的商贸往来,商人多来自徽州,故而将本地的菜肴带到外地,渐渐流传下来,形成了独具一格的徽菜体系。
鱼肉好吃,但刺太多很多人喜欢吃鱼又怕刺今天教你做一道没有刺的鱼片准备食材 鱼肉、葱姜蒜、香菜、鸡蛋清第一步:处理鱼肉把鱼肉平铺在菜板上,用刀轻轻地刮去表面的粘液,洗干净后控干水分第二步:腌制鱼肉加入料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清抓匀,腌制20分钟入味第三步:炸制鱼片油温五成热时,