早年在银川上学,每天早上的乐趣就是去南桥的清和园买两个刚出炉的大油饼,热热的,香香的,夹着豆腐乳或者辣酱吃,美滋滋啊~ 后来工作了去了北京,到了夏天晚上出去撸串儿的时候,发现居然有油炸糕!
我老家是东北的,我最喜欢吃的就是我妈烙的韭菜鸡蛋饼,我妈把面和好之后,我负责打馅擀饼,然后我妈烙的特别好吃,香香的,软的,我最喜欢的味道就是我妈烙的那种韭菜鸡蛋饼的味道。
作为一个湖南人,粉蒸肉在我心里永远是最正宗最好吃的,可惜在北京没有看到有人做这个,于是我自己摸索着做了几次; 先说原料吧,我在网上买的米粉,据说有卤水的,但我并没有吃到,所以也不知道是什么味道的米粉(不过买的时候店家说用来蒸肉是绝配啊之类,我就买了); 肉选的猪肉馅,我觉得用牛肉做不好吃。
土豆,又称马铃薯、番薯等,为茄科植物马铃的块茎,属一年生草本植物。原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和玻利维亚。目前在我国各地均有栽培,可分山地生、平地生。以块大、皮薄、肉厚、粉松、味香、品质优良、干燥而闻名于世。 除供食用外,还可酿酒、制糖、制作糕点、罐头、粉丝及粉条等多种食品。
棒子是玉米的俗称,在北方称作苞米,在南方称作包米。东北称为棒子,山东部分地区叫包米。 吃的方法很多,可以做粥、做咸菜、做点心、做主食。 这里主要介绍作为主食的吃法。1.打米饭。量好大米和水,把米洗干净,放在电饭煲里面按正常煮饭程序就好了。这是最简单方法了。2.打米粥。
海带的吃法很多,清炒、凉拌、炖汤、涮火锅等等,今天和大家分享一种非常好吃的卤海带的方法 准备食材: 海带结、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、老抽、生抽、豆瓣酱(可放可不放)、白糖制作步骤:1、先把海带结泡发,然后用清水多冲洗几遍,沥干水分待用; 老姜去皮切成片,干红辣椒用温水浸泡发出后去籽用刀拍扁。