前一阵子，在云南大学附近的一栋旧宿舍楼里发现一家很棒的烧烤店——【兴兴园】，店里只有5张桌子，老板是一对和蔼的老夫妇，烤的东西都非常好吃！ 其中一道菜让我至今难忘，就是干煎蘑菇——口蘑鲜浓的汤汁被煎得酥脆的口蘑片包裹起来，一口咬下去，那可真是绝妙的滋味啊！后来回北京了，一直想找找有类似菜品的地方解馋。
10月份，也就是现在这个时候，是苹果最好的食用季节 。我生活在山东临沂，临沂是我国最早的优质苹果栽培地之一。这里的红富士苹果，皮薄、肉嫩、香甜，非常好吃。现在正是十月，临沂的红富士苹果大量上市的季节，价格也非常便宜。很多人应该不知道，其实我国的苹果大部分来自于山东。
“三文鱼刺身”是很多人喜欢吃的一道冷菜，但你是否知道它是怎么制作而成的呢？今天，小编为大家揭秘这道小吃的做法~ 食材准备 三文鱼1片、醋50ml、白砂糖20g、生抽50ml、芥末酱1勺（可选）步骤一 三文鱼清洗干净后，用刀轻轻刮去表皮银色部分，再仔细清洗一遍。
我小时候生活在内蒙，每年过年的时候总能吃到外面酥脆里面软软的炸糕！可是后来到了外地，这种小零食似乎总也买不到。直到来到广东，才再次找到这种好吃的食物。
当然是蒸的好吃呀！ 首先，从营养保存的角度讲，由于蒸煮过程中温度不高，细菌等微生物增殖并不明显，所以对海鲜本身的营养保留效果更好。 而如果用高压锅来炖，虽然也能炖出汁水来，但毕竟温度过高，有些营养可能会流失到汤水里。
食材：猪腰，姜蒜，辣椒，葱 配料：生抽，老抽，盐糖，料酒，淀粉 做法步骤：1、猪腰洗净去内膜，切片备用； 猪腰的处理方法：用剪刀剔除中间筋膜，然后两边打花刀，再改成粗一点的丝儿~这样处理过的猪腰比较易熟而且口感也不错2、切好的猪腰用清水浸泡出血水，