食材明细 面粉 500g 猪腿肉 300g 平菇 600g 葱末 适量 姜末 适量 豆瓣酱 1汤匙（15ml） 酱油 2汤匙（30ml） 香油 1汤匙（15ml） 花椒水 适量 做法步骤 1. 平菇用清水冲洗后，捏干水分，
20多年老药店药剂师，用我的经验告诉你，我药膳做过很多，药酒，药糕，药粥，丸子，膏方等等，但最好吃的要数这道“药鸡汤”了 准备食材：土鸡一只、当归5g、黄芪5g、党参5g、山药10g、枸杞3g、红枣5颗、葱白4段、生姜2-3片 开始制作：第一步：清洗土鸡 购买土鸡时，商家一般会帮忙清理干净，
1、推荐 萝卜和玉米 萝卜和牛火锅是完美的搭配，白萝卜煮的软烂入口即化；胡萝卜则清甜可口有嚼劲~ 除了萝卜外，玉米也必须是必备配菜之一！玉米煮熟后咬下去又香又黏，还有一股清香，口感很特别哦~2、推荐 海带、茼蒿 和 腐竹 海带上桌前先洗净泡开，因为本身海带就有咸味了，所以不需要额外放盐咯！
“卤”和“熏”是两个容易让人混淆的烹饪方式，其实它们是有区别的。 先说卤：中国食用卤制品的历史悠久。早在西汉武帝时期就有了用卤煮肉的记载；而唐朝时则有“卤汁更添香”的说法。可见当时人们已经掌握了比较先进的卤制方法。 所谓卤，就是把经过初加工的食材放入配好的料液里，浸泡、加热，使原料充分入味的过程。
作为一个四川人，我可以很明确滴说，不放辣椒吃不了！ 可能有人会说“我就在江苏啊，我们这里吃虾就没有放辣椒”或者“我是北方人，我们这儿吃虾也不放辣椒”……那么我想说你错了，首先你吃的这个“虾”不是我们说的“虾”；其次，你所说的“不吃辣椒”是相对而言的——在江苏、东北等地，人们做的虾是不放辣椒，但是，