酒酿跟什么好吃？
1、酒酿南瓜小圆子 一碗热乎乎的甜酒酿，浇上红糖水，混着软糯的小圆子一起吃，香香甜甜的，胃里和心里都暖洋洋的。 食材：糯米200克、酒酿50克、红糖适量、小圆子100克 做法： ①将糯米清洗干净，用清水浸泡一夜，然后倒进电饭煲里，加入适量的清水蒸煮成糯米饭；
②取一个干净的碗，把酒酿倒进去，再一点一点地加入温开水，调制成比较清淡的酒酿汁；
③把小圆子放在开水锅里煮熟后捞起备用；
④在汤碗里放少许的红糖，再把煮好的圆子和酒酿汁倒进去搅拌均匀就可以享用了。
2、酒酿蛋花粥 这道粥品兼具了粥品和甜品的两点优势，好喝易消化。 食材：大米100克、酒酿60克、鸡蛋1个、红糖适量 做法： 大米淘净后放进电饭煲中，加入适量冷水熬成稀粥； 粥底做好之后，趁热打入鸡蛋，搅散成蛋花，再把酒酿倒进去拌匀，最后根据口味放入红糖调味即可。
3、酒酿藕汤 莲藕本身就有清热凉血、生津止渴的功效，而酒酿又有通畅乳汁的作用，所以这款汤品很适合湿热体质或者患有痤疮、黄褐斑的女性朋友食用。 食材：藕1节、小米椒3个、姜3片、酒酿40克 做法： 藕去皮洗干净后切成薄片，小米椒洗净切段，准备适量的醋和生抽； 锅烧热倒入油，油温起来后，把姜末、小米椒段放进去爆香，接着把藕片倒进去翻炒片刻； 调入白醋、生抽和酒酿，炒匀入味就可以了。