“干炸”，这个关键词里有两个很重要的信息，一个是“炸”，另一个是“干”。 “炸”很容易理解。油炸食品在我国有悠久的传统。 早在周朝，人们就开始用油煎炒烹炸的方法制作食物了。在《礼记·曲礼上》中有记载：“凡祭祀、飨宴、宾客，四时诸侯之盟，天子斩牲，昭告神祇，礼毕而食之。进举干肉，卒酒而退。
夏天到了，晚上下班回家吃完宵夜，走在街上，凉风习习，很是舒服。看着路边烧烤摊上那腾腾的热气，再嗅着空气中弥漫的孜然、辣椒面以及肉串上的焦香，顿时口舌生津，走不动道了。 作为无辣不欢的四川人，自然对香辣的东西没有抵抗力，所以烤得外皮酥脆，里面鲜嫩的香辣鸡翅是我最喜欢吃的。
用料 粽叶 大米 小麦面粉 绿豆 食用碱 做法步骤 1、煮前准备，糯米用清水浸泡一晚（我用的江米，所以多浸了会儿），绿豆也是前一天晚上淘洗浸泡的，到第二天已经发胀。2、粽叶也提前一天用清水泡着。3、开始包了！我用的是三角形粽叶，从中间将它们一分为二，分别裹入两勺糯米和一勺绿豆。
2.拌三丝 材料：银耳、黄瓜、胡萝卜做法：将银耳用温水泡发后去除黄色的根蒂部分，然后切丝；锅中烧水，待水开后放入银耳丝和适量冰糖，用沸水煮至熟烂；最后把切好的黄瓜和胡萝卜加入其中拌匀即可食用了。3.二菇银耳汤 材料：银耳、香菇、金针菇、姜蒜做法：银耳用清水浸透发开，洗净沥干备用。
230 赞了，谢谢大家！再更新一个炒馍丝的做法吧。这个做法比较简单，味道也超棒～ 用最简单的食材，做最好吃的焖饭 ———————————————— 准备材料：馒头、青红椒、鸡蛋、胡萝卜。 调料：盐、生抽、老抽、陈醋（可选）、芝麻油。1.馒头撕成小粒；青红椒去籽切小块；胡萝卜擦丝。
“想喝凉皮就自己在家做呀！” ————————————我是可爱的分割线——————————————— 食材准备：面粉、水、盐（用于调面糊）、绿豆芽、黄瓜、葱蒜、香菜、花生（可不用）、辣椒面（可不用）、醋、生抽、芝麻酱（可选）1.将两袋500ml的牛奶倒入容器中，加入2-3g的食盐，
第一次在知乎上回到问题....大晚上饿醒了，不请自来 说到油酥饼那可是我小时候最馋的一个点心啦！我们那里卖1元一个，特别大个，外面一层脆脆的金黄色薄饼，里面层是白白的面层，软软的，带点甜味，夹着葱丝或者青菜一起吃，