别想多了，这玩意儿就没好吃可言... 死面卷子的核心就一个字“油”！所以吃起来才会又香又腻，但就是因为太油腻了所以对肠胃的负担也很大，吃多了会难受。
没听过这个牌子，不过呢，我倒是吃过他们家的一口酥。 之前公司发的福利里面的，一口酥很好吃，小小的一个，金黄酥脆的外表下，包裹着香甜红豆沙的细腻口感，一口下去就爱上啊！
要挑选新鲜的鸭蛋进行腌制 买回来的鸭蛋先用清水洗干净表面的污物，放在通风处晾干表面水分。 接着把晾干水分的鸭蛋泡进盐水里，保证鸭蛋全部都被盐水浸没。 这里用到的盐水比例是100ml清水+50g食盐。
1.把切好的鸡蛋，葱花放碗里2.放一勺子盐，味精，胡椒粉调好味 （这里放的调料可以根据个人口味调节，喜欢味道重的可以多放点）3.倒上一点酱油，搅拌匀了备用4.大蒜捣成蒜泥，加入一点醋和酱油（可以多一点）调成蒜汁5.烧水，水开后下面条，等面条快煮好时，将之前拌好的肉馅倒进去，加点青菜，几滴香油，
先晒干的，再炒的 1.先把油倒进锅里烧一下，然后放进泡过水的干豆角里翻炒2-3分钟； 注意不要炒得太久哦！ 否则会不嫩了～^ ^~2.把切好的辣椒啊什么的都放进去一起炒个几分钟后加点鸡精就好了啦！ 一盘香喷喷的干笋子就炒好啦！ （*^__^*) 嘻嘻……PS：我喜欢吃那种有嚼劲的就喜欢多放点辣椒进去。
第一次吃，觉得好难吃啊！ 然后过了两个月，终于有人请我吃刺老芽了，非常兴奋的跑到市场买，结果市场的人告诉我，那是刺老芽么？ 我信誓旦旦的说，是的呢，就是刺老芽呀。 结果人家很确定的跟我说，那不是刺老芽。。。
买的是冻的虾仁，其实买回来放冰箱冷冻起来很常见的，我经常会做，因为很方便，想做的时候取出化冻就行啦！ 首先把需要用的材料准备好，虾是提前解冻了的哦～ 用清水冲洗干净后备用 锅中热油，放入葱段、小米椒爆香 倒入洗好的虾仁 迅速用筷子划散 一开始会有结块的情况，不要担心，
1.辣椒炒肉 这一道经典湘菜品相和味道都是一流的，不过做这道菜有个小难点在于如何不让辣椒烧焦变黑。 我总结了一下我的经验，在炒的过程中应该做到“大火快炒”，而且最后关火让锅里的辣椒“闷”一下再出锅，这样就能保证颜色翠绿不变黑。具体做法如下所示： 准备食材：猪肉、青椒(小米椒)、大蒜子、姜、葱白。