第一次在知乎上面分享自己吃下去的东西，之前一直都是在知乎上面看各种测评！ 终于有机会可以把自己的想法分享给大家！希望可以帮助到你们！
首先，要准备食材。主要食材有猪肉、红薯淀粉和葱姜蒜等。其中猪肉最好选择肥瘦相间的五花肉，葱姜蒜的量根据个人口味放，也可以不再放入葱、姜、蒜中炖汤了，直接剁成蓉后加到调料里调成一碗芡汁备用。 然后，做炸酱。
我炒的羊肉是香辣口的（我不吃辣），具体炒法如下： 准备食材： 新鲜羊肉(买的时候让商贩给剁成小块)、大葱段、老姜、大蒜、香菜、白糖、白醋、生抽、老抽、豆瓣酱（或者豆豉）、辣椒粉（可不放）、花椒粉（可不放） 开始制作： 锅内烧水，放入切好的羊肉，
老广的味道——沙姜焗鸡 沙姜，又叫山姜、豆仁，是生姜的变种，颜色呈暗黄色，味道介于生姜与小葱之间。用沙姜煮成的菜肴，具有独特的鲜香风味。 沙姜的功效与作用 1.杀菌解毒 沙姜味辛性温，含有挥发油和辣味成分，有杀灭细菌的作用；同时，能解鱼肉之毒，可用于治疗食物中毒或肠道无感染时出现的腹泻。
炸地瓜条，酥脆香甜，配上酸奶、冰淇淋或者咸鸭蛋都很棒！ 我小时候最喜欢喝酸奶，每天早上一瓶，晚上一瓶，偶尔吃块糖或是饼干什么的。