作为一个地地道道的陕西人,我对这个鱼是很热爱的! 之前没有在网上做过这个东西,所以做了两次,第一次是跟妈妈一起做的,材料不是很齐全,所以没拍多少照片…第二次是做给朋友的女儿吃的,专门拍了过程。
用料:小黄瓜、鸡蛋 、盐,糖,生抽,香油 做法 小黄瓜清洗干净去掉头尾,用刮刀刮掉小黄瓜的皮或者直接用小黄瓜去核儿也可以,把处理好的小黄瓜用刀背拍起来,再用刀稍微剁一下备用。 *如果不喜欢吃小黄瓜绿皮的可以跳过这一步!
我吃过不少李子,各地都有,但要说最好吃的,那还得是我的家乡云南蒙自的青皮香荔和李子。 我的家乡蒙自因有“石榴之乡”、“苹果之乡”之称而被更多人知道。其实,我们那里还盛产另一种水果——晚熟青皮香荔和李。
“做菜很简单,主要就是要掌握好方法和步骤……”没错,方法很简单,但真正操作起来可没那么容易。 就拿炸鸡翅来说吧!很多人做出来的炸鸡翅又干又柴又硬,其实这是因为没有控制好油温,没有把控好炸制的火候导致的。 那么怎么做才能够让炸鸡翅外酥里嫩呢?其实有秘诀的。今天我就把这个秘诀分享给大家。
作为一个在北方经常买雪糕吃的人,我觉得我可以答这个问题。。。 首先,你要选个冰柜,然后挑自己喜欢的口味的雪糕。我个人喜欢老式雪糕,比如绿豆冰糕、薄荷雪糕、巧克力雪糕等(现在这些雪糕越来越少见了) 选好之后,你就要想怎么样才能最好地满足你的味蕾了!个人经验:第一口咬掉后,把剩下的冻着一起吃。
1、将豆腐捣碎,尽量多捣一会儿 2、加入一个鸡蛋,盐适量(可先少量加盐拌均匀,待搅拌时看情况再加)3、加葱花和姜末一起充分搅拌均匀 4、用手或勺子挤出大小合适的丸子5、锅中烧油至六成热,小火慢炸,期间注意翻动,炸至表面金黄即可。