首先，火锅丸类制品按照原料来源进行分类的话大概可以分为两类，一类是鱼糜制品比如鱼丸、贡丸等，另一类就是肉糜制品比如虾丸、牛肉丸等 接下来给大家具体介绍市场上常见品牌火锅丸类的口碑榜前列产品！ 想吃就立刻下单！
好多年前，住在鹿城路那一带，离五马街不远。那时候五马街还是卖服装的，不是现在这些银楼啊，金店啊之类的。反正离的不远，有时候午饭后会去逛一下。 记得那时有一家小店专卖杏仁腐的，门面不大，就4，5个座位，环境比较差。可味道是真的棒，价格也不贵，一碗才两块五。
我做的酱板鸭不甜也不咸，味道是清甜的，特别好吃，每次我做都会吃完的。 准备食材和调料 老姜、小葱白、白酒适量 花椒、八角、桂皮适量 冰糖、生抽、老抽各适量 甜面酱、豆瓣酱、辣酱各适量 鸭子洗净沥干水分备用（鸭子可以买超市处理好的；也可以让杀鱼佬帮忙宰鸭，砍成块） 用牙签在鸭肉上扎一些小孔，
食材 土鸡一只、泡椒、小米椒、青椒、二荆条、生姜、大蒜、花椒、料酒、豆瓣、酱油、白糖、味精，植物油 做法步骤 1.把土鸡清洗干净后，砍成大块。泡椒、小米椒、青椒、二青条清洗干净，切好备用。
首先明确说明，南北方人对豆腐脑的口味差异是天生注定的（遗传基因） ，不是人为可以改变的！别相信网上那些用卤水、葡萄糖内酯或者酸汤点制的技巧，那都是糊弄外行的！
准备原料，鸡腿去骨后切成大块，青红椒洗净切圈，姜蒜切末备用 锅中烧水，水开后放入鸡块焯至变色，然后捞出过冷水冲洗干净，控干水分备用 小碗中加入生抽、老抽、豆瓣酱、白糖调成酱汁备用 锅中加少许油烧热，放入姜蒜末爆香，然后加入青红椒圈和鸡块一起翻炒几下（最好用热油炝一下，
肉丸好不好吃，最主要的就是看肉馅的做法正不正宗了！ 其实啊，肉丸的做法说难也难，说简单也简单。 简单的肉丸，只需要猪肉、淀粉和调料，就可以做的美味可口；而麻烦的肉丸，可以根据自己的口味添加各种调味料，做成麻辣、糖醋等各种各样好吃的味道。 那么怎么做才算是正宗的潮汕肉丸呢？
食材清单田螺500g 葱姜蒜辣椒花椒八角香叶桂皮孜然 小葱香菜制作步骤1.首先把买回来的田螺放入清水中，加入少许食盐浸泡，目的是让田螺吐出泥沙。大约2个小时左右，把泡好的田螺用清水冲洗干净备用。 （用盐水浸泡，比用醋或者白酒来清洗更好）2.接下来准备辅料。