1. 把面煮熟了放冷水里过一下，然后捞起来装碗里备用（这个步骤可以放在做之前也可以放在吃的时候） 因为我懒所以我就直接拌在锅里了~ 2. 用葱蒜炸酱 一定要多放蒜呀！超级香的~ 3. 准备好豆芽、西红柿等蔬菜（自己喜欢什么就放点啦！
我第一次吃到紫薯大概是小学四年级，当时家里买的紫薯放坏了，老妈觉得扔掉可惜就让我吃，我是非常讨厌吃这种有臭味的东西的，但是又舍不得丢掉，于是硬着头皮吃了，真是难吃到极点，直接吐了(｡ӧ◡ӧ｡) 以至于后来很多年我都对紫薯没有好印象…… 但是！
作为在西方生活过9年的吃货，吃过几十家牛排，写过西式菜谱，我可以说，没有一块牛排是单独好吃的！ 牛排配啥好吃？问得好！
“不废话”“上菜快”，这是我喜欢的两个点。 这道菜满足这两个条件。 用小奶锅做水波蛋，之前还发过用砂锅的（还没买小奶锅的朋友，可以看看这个） 这次用的锅稍大些，但是其实效果也差不多。 鸡蛋打散，加少许盐搅匀。 青椒去籽后切成细丝。 因为用的是小奶锅，所以不用分次倒入蛋液，直接倒进去就可以。
首先，榛子的营养价值非常高！ 《食品营养成分表》中显示，每100克榛子含有的营养物质如下： 其中，不饱和脂肪酸和膳食纤维的含量都是非常高的，特别是α-亚麻酸，甚至高于核桃。 不饱和脂肪酸是人体必需脂肪酸，体内不能合成，必须靠食物摄取。
1、选料选择成熟、新鲜的青瓜来做菜。不要买皮特别绿的，因为那表示它还很嫩；也不要买皮发黑的，那表示它已经老了，口感不好。当然最好的还是选表皮光滑、颜色鲜亮的，这样的青瓜又嫩又不老。2、切瓜 先把它洗净，然后从中间片开，用勺子刮去瓤(注意不要把籽全部刮掉，留少许籽吃起来会更有风味)，最后切片备用。