1、把500g的红薯去皮切成块，上锅蒸熟（大概20分钟左右） 2、把蒸好的紫薯捣成泥状，加入300g的面粉和适量温水（不超过40度）搅拌成稠一点的面团 3、把拌好的面团分成若干小块，揉成圆球或者擀成面饼都可以 4、平底锅烧热，倒入少许植物油，把面球放入锅内煎熟即可1、用开水和面，水温越高，
速冻水饺大家都吃过，但速冻馄饨你吃过吗？ 很多人应该没试过吧！ 我就做过一次，味道还行吧！ 有喜欢吃的可以跟我一起做啊！ 用冷冻的馄饨来做这道美食，主要目的是解馋，因为价格便宜，买一斤能做好几顿呢！ 自己在家做成本还不到五块钱，美味又健康！ 首先准备一碗馄饨，再搭配自己喜欢的调料就可以了！
食材准备：黑木耳、青椒、红椒、小米椒、蒜、姜 配料：生抽1勺、老抽半勺、食盐适量、鸡精少许、白糖1小勺、胡椒粉少量、淀粉1勺 第一步：处理食材。黑木耳提前用清水泡发，青红椒去籽后清洗干净切丝备用；姜切丝，蒜切片，小米椒切圈 第二步：调酱料。
1.火腿炒年糕 材料： 火腿、年糕、青椒、胡萝卜、葱白、生抽、糖、盐； 做法步骤： 年糕提前浸泡，切成薄片，火腿切片，青红椒去籽切丝，葱切段；锅里烧开水后，放入年糕煮3分钟捞起沥干水备用； 另起锅热油，炒香葱段，倒入火腿片翻炒至变色，然后加入年糕、生抽、