1. 新鲜的红薯叶，洗干净，掐头去尾(老的部分)；五花肉切薄片备用。我买的红芋（红薯）是刚出土的，很嫩，但是有很多泥巴。2. 在锅里放两勺油，爆香切好的姜片、蒜片，把猪肉放进去煸炒，炒到变色，加入生抽和老抽，继续炒。因为要煮很久，所以颜色不要炒得太深了。
小蜜蜂的蛋糕挺好吃的，之前买的小蜜蜂礼盒装的，里面三种口味的蛋糕，巧克力味，草莓味，还有一款忘记了，盒子特别好看，里面的蛋糕都是小块块的，看着挺精致，一块块的吃起来也不会很腻，值得推荐 这款是小蜜蜂家经典的海绵宝贝，这个也是我买的，味道还是挺不错的。这一款是招牌小蛋糕，很好吃！！！！！
油锅里到入适量油，烧热后加入葱姜末，炸香 倒入切好的豆腐块，轻轻翻动，使其均匀受热 加入生抽、老抽、糖、盐，大火烧开，小火焖3-5分钟 最后用大火收汁，关火后再煎一会儿让汤汁更加浓稠 出锅前可以再撒上一些葱花增色添香~ 咸香的豆腐，酥脆的外皮，微甜的口味，让人欲罢不能！
用料 巴沙鱼 1条 姜 一小块 葱 三根 蒸鱼豉油 适量 老抽 少许 醋 少许 食用油 少许 剁辣椒 两勺做法及步骤1.准备一条新鲜的巴沙鱼，清理干净后顺着花纹在背部划开，抹上盐，腌渍半小时；老姜切片；香葱切段儿，蒜切末儿。 （也可以去掉鱼的腥线）2.把盘子底部铺上葱姜，再把鱼放进去。
我做的卤味，最喜欢的是卤鸡蛋和卤豆干！夏天的时候，我晚上下班晚，回家都八点了，我会先做点卤蛋或卤豆干，煮熟晾凉之后用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻室里冻起来，第二天带一个到单位吃，热一下很方便。 做卤蛋的话，最好是用鸡蛋，味道更好一些。
- 原料- 肥鸭一只、葱一根，姜一块，蒜一瓣，八角一枚，草果一枚，桂皮一小块，香叶两片，干辣椒两个，青辣椒三个，花椒十几颗，料酒适量，豆瓣酱一勺，白糖一勺，食盐少许。
就这么说吧，武汉人对待热干面和排骨藕汤的态度就跟四川人对火锅一样。 虽然我不在武汉生活，但每次假期回来总能喝上两碗热腾腾的排骨藕汤。