1、肉汤菱角 材料：菱角，猪脚，香菇，葱，姜，蒜粒，盐，鸡精，料酒，胡椒粉各适量。 做法： 第一步：水烧开后，放入洗净的猪脚焯水去腥备用； 第二步：将菱角清洗干净后，用刀在上面划上十字花刀待用； 第三步：锅中放油，爆香葱姜蒜粒及花椒和干红椒； 第四步：加入猪蹄翻炒片刻，
首先回答问题，果干和坚果类的食材其实是非常好的烘焙原料，尤其是燕麦片，可以作为优质的碳水化合物来源，全麦粉和燕麦片都属于膳食纤维优秀的食材；核桃仁、杏仁、腰果这些坚果富含蛋白质、脂肪以及人体必需的脂肪酸，对于人体的好处非常多。
1.铸铁锅/生铁锅 说到煎炸，我猜大部分朋友都会想到猪油版铁板豆腐吧！不过这个用铸铁锅也可以做哦~ 如果要煎牛排的话，我觉得还是铸铁锅更好一些呢，毕竟能锁住肉的汁水嘛～ 我买的是阿曼蒂的铸铁锅，这款性价比很不错啦，而且质量也挺好的，我用了两年了都没有什么问题！
做法一、1. 将处理好的多宝鱼洗干净，两面划上斜刀（可减少蒸制时间），放入盘中； 2. 在鱼身上淋一勺料酒，适量姜和葱白，腌制10分钟去腥备用； 3. 准备一个盘子放入葱花，姜丝和红椒圈； 4. 起锅烧油，油温7成热时，把多宝鱼放在盘子上，放上葱段和姜丝，加盖，
“四香“之一，“南香”中的佼佼者。首先在选蟹上就比其他螃蟹要苛刻许多。第一要新鲜，这无需多说；第二是要挑母蟹。公蟹的膏体稀软，口感黏腻，没有特殊的香甜味。当然公蟹也有好处，就是比较肥满，肉多。但是这里说的母蟹要的是黄多而甜的。
我每次都是直接吃，因为我觉得这样是最简单最直接的吃法了 不过我妈总是喜欢把姜切好放点白糖和醋一起腌制起来，然后过几天再吃的时候就会感觉特别开胃 虽然我是不会吃的，但是看着还是挺有食欲的 我妈说这样子腌出来的姜吃起来很脆很好吃，比水果还要甜一些呢！
好吃的拉面，主要取决于好的面条、好的汤头以及搭配的食材。 好面条在于工艺和原料 手工面和机器面的区别不在于是不是手工制作的，而是在于和面的时候是否用了鸡蛋，一般手工面都加了鸡蛋的。不加鸡蛋的手工面吃起来会觉得比较硬。